Relatori
Stefano Tesi, giornalista esperto di enogastronomia
Giuseppe Liberatore, ex DG di Valoritalia – società leader nel settore della certificazione di vini e prodotti agroalimentari.
Alessandra Biondi Bartolini, giornalista e divulgatrice
scientifica
Francesca Pinochi, giornalista, speaker radiofonica e televisiva
Andrea Scaccini, l’enologo under 40 vincitore del Premio Gambelli